Καλως ηρθατε στο Τμημα Μελισσοκομιας ΕΛΓΟ Δημητρα

Home / Καλως ηρθατε στο Τμημα Μελισσοκομιας ΕΛΓΟ Δημητρα

Μελισσοκομία στη Μεσόγειο
Από την Αρχαιότητα μέχρι σήμερα

Dr Φανή Χατζήνα - Γεώργιος Μαυροφρύδης - Richard Jones, 2018

Περισσότεροι από 250 άτομα παρακολούθησαν ταυτόχρονα το πρώτο Διεθνές Συμπόσιο Μελισσοκομίας στις Κυκλάδες από οκτώ κυκλαδίτικα νησιά, τις άριστες παρουσιάσεις από 30 φημισμένους εμπειρογνώμονες από την Ελλάδα και το εξωτερικό. «Η μελισσοκομία στη Μεσόγειο από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα» ολοκληρώθηκε με τη συνεργασία του Επιμελητηρίου των Κυκλάδων, του Eva Crane Trust και του Ελληνικού Οργανισμού Γεωργίας «DEMETER».

Σημαντικά ευρήματα, ιστορικά και αρχαιολογικά, που παρουσίασαν το Ισραήλ, η Τουρκία, η Αίγυπτος, οι Κυκλάδες και η Μεσόγειος γενικά, καλύπτουν 4.000 χρόνια πρακτικής μελισσοκομίας μέσα στους αιώνες και νέα ευρήματα σε σχέση με τους τοπικούς αγώνες μέλισσας. Τα επίκαιρα θέματα, ανησυχίες και πρακτικές παρουσιάστηκαν επίσης σε μια προσπάθεια ευρείας κάλυψης όλων των σημαντικών ζητημάτων που αντιμετωπίζουν οι σύγχρονοι μελισσοκόμοι.

Ως αποτέλεσμα αυτής της επιτυχημένης συνεργασίας έχει δημιουργηθεί ένα βιβλίο και τα 15 κεφάλαια είναι ελεύθερα διαθέσιμα για ανάγνωση και λήψη παρακάτω. Αισθανόμαστε ότι αυτό το αφιέρωμα στο μεγάλο EVA CRANE, που ενέπνευσε το συμπόσιο και το βιβλίο!

Ευχαριστούμε την EVA CRANE TRUST και ιδιαίτερα τον κ. Richard Jones για τη γενναιόδωρη συνεισφορά του στην οργάνωση του συμποσίου και την επεξεργασία αυτού του βιβλίου. Επιθυμούμε επίσης να ευχαριστήσουμε όλους τους συγγραφείς για την πολύτιμη συμβολή τους, καθώς και τα διάφορα άλλα χρηματοδοτικά όργανα που κατέστησαν δυνατή τη δημοσίευση αυτής της έκδοσης.

Dr Fani Hatjina,,
Apiculture Division
Institute of Animal Science
Hellenic Agriculture Org. "DEMETER

Μπορείτε να κατεβάσετε το πλήρες βιβλίο εδώ..  
Περισσότερα > Άρθρα:  

Jones, R. (2018). Preface. In Hatjina, F; Mavrofridis, G; Jones, R. (Eds) Beekeeping in the Mediterranean - From Antiquity to the present. Nea Moudania, 14 – 17pp

Harissis, H. V. (2018). Beekeeping in Prehistoric Greece. . In Hatjina, F; Mavrofridis, G; Jones, R. (Eds) Beekeeping in the Mediterranean - From Antiquity to the present. Nea Moudania, 18 – 39pp

Mazar, A. (2018). The Iron Age Apiary at Tel Rehov, Israel. . In Hatjina, F; Mavrofridis, G; Jones, R. (Eds) Beekeeping in the Mediterranean - From Antiquity to the present. Nea Moudania, 40 – 49pp

Kritsky, G. (2018). The Quest for the Perfect Hive: Ancient Mediterranean Origins. . In Hatjina, F; Mavrofridis, G; Jones, R. (Eds) Beekeeping in the Mediterranean - From Antiquity to the present. Nea Moudania, 50 – 55pp

Deliyannis, M; Tsatsarou, E; Tsapi, G; Gousiaris, A (2018). Kings and Queens of the Bees in the Literary and the Scientific Tradition. . In Hatjina, F; Mavrofridis, G; Jones, R. (Eds) Beekeeping in the Mediterranean - From Antiquity to the present. Nea Moudania, 50 – 68pp

Kalogirou, K; Papachristoforou, A (2018). The Construction of Two Copies of Ancient Greek Clay Beehives and the Control of their Colonies’ Homeostasis. In Hatjina, F; Mavrofridis, G; Jones, R. (Eds) Beekeeping in the Mediterranean - From Antiquity to the present. Nea Moudania, 69 – 78pp

Giannas, C. (2018). Beekeeping Practices in Agathonisi During Antiquity.. In Hatjina, F; Mavrofridis, G; Jones, R. (Eds) Beekeeping in the Mediterranean - From Antiquity to the present. Nea Moudania, 79 – 84pp

Kandemir, I. (2018). Beekeeping in Turkey: Past to Present . In Hatjina, F; Mavrofridis, G; Jones, R. (Eds) Beekeeping in the Mediterranean - From Antiquity to the present. Nea Moudania, 85 – 92pp

Germanidou, S. (2018). Honey Culture in Byzantium an Outline of /Textual, Iconographic and Archaeological Evidence.. In Hatjina, F; Mavrofridis, G; Jones, R. (Eds) Beekeeping in the Mediterranean - From Antiquity to the present. Nea Moudania, 93 – 104pp

Anagnostakis, I. (2018). Wild and Domestic Honey in Middle Byzantine Hagiography: Some Issues Relating to its Production, Collection and Consumption. . In Hatjina, F; Mavrofridis, G; Jones, R. (Eds) Beekeeping in the Mediterranean - From Antiquity to the present. Nea Moudania, 105 – 118pp

Pallis, G. (2018). Beekeeping in Attica During the Ottoman Period (1456 – 1821): A Monastic Affair.. In Hatjina, F; Mavrofridis, G; Jones, R. (Eds) Beekeeping in the Mediterranean - From Antiquity to the present. Nea Moudania, 119 – 125pp

Mavrofridis, G. (2018). Stone Beehives on the Islands of the Eastern Mediterranean.. Mavrofridis, G; Jones, R. (Eds) Beekeeping in the Mediterranean - From Antiquity to the present. Nea Moudania, 126 – 135pp

Sagkinetos, D. (2018). Stefanos G. Della Rocca, The Father of Beekeeping. . In Hatjina, F; Mavrofridis, G; Jones, R. (Eds) Beekeeping in the Mediterranean - From Antiquity to the present. Nea Moudania, 136 – 137pp

Bouga, M. (2018). A Brief Review on the Detection of Local Honey Bee Populations in Greece Based on Genetic Structure Studies. . In Hatjina, F; Mavrofridis, G; Jones, R. (Eds) Beekeeping in the Mediterranean - From Antiquity to the present. Nea Moudania, 138 – 142pp

Hatjina, F. (2018). Importance of Adaptation of Bee Populations on Their Local Environment – The European Initiative and its Results in the Greek Territory – The Greek Initiative for the Conservation and Breeding of the Local Populations. . In Hatjina, F; Mavrofridis, G; Jones, R. (Eds) Beekeeping in the Mediterranean - From Antiquity to the present. Nea Moudania, 143 – 150pp

 

Institute-1024x682

H έρευνα στο Τμήμα Μελισσοκομίας του ΕΛΓΟ ΔΜΗΤΡΑ

Το Τμήμα Μελισσοκομίας είναι μία από τις ερευνητικές μονάδες που ανήκουν στον Ελληνικό Γεωργικό Οργανισμό «Δήμητρα», μετά την ένωση του ΕΘΙΑΓΕ με άλλους κυβερνητικούς οργανισμούς. Η όλη ευθύνη τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Ιδρύθηκε με απόφαση του Προεδρικού Διατάγματος 402/88. Οι κτιριακές εγκαταστάσεις ολοκληρώθηκαν το 1994 και λειτουργεί υπό την παρούσα μορφή από την 1η Ιουλίου του 2000.

Το Τμήμα μας έχει καθιερωθεί στην περιοχή της Χαλκιδικής, καθώς αυτή είναι η περιοχή με τους περισσότερους επαγγελματίες μελισσοκόμους στην Ελλάδα, καθώς και η περιοχή με τη μεγαλύτερη παραγωγή μελιού (σχεδόν το 60% της συνολικής παραγωγής της χώρας). Παρ 'όλα αυτά έχει αρμοδιότητα σε όλη τη χώρα.

Η αποστολή του είναι η βασική και εφαρμοσμένη έρευνα που αγγίζει θέματα όπως: τη Βιολογία και Φυσιολογία όλων των ειδών μελισσών, τον έλεγχο της ποιότητας των προϊόντων της κυψέλης και των βασιλισσών που παράγονται, την ανάπτυξη νέων τεχνολογιών στη μελισσοκομία, τη διατήρηση της μελισσοκομικής χλωρίδας, την ενίσχυση του ρόλου των μελισσών στο περιβάλλον, την καταπολέμηση των ασθενειών με νέα φιλικά προς το περιβάλλον προϊόντα, την αναπαραγωγή και τη βελτίωση του γενετικού υλικού, την εφαρμογή της μοριακής βιολογίας και της γενετικής στους παραπάνω τομείς της μελισσοκομίας και, τέλος τις επιπτώσεις όλων των περιβαλλοντικών ρύπων και χημικών ουσιών στη βιολογία και φυσιολογία των μελισσών.

Στόχος του Τμήματος μελισσοκομίας είναι η παραγωγή γνώσης στα παραπάνω θέματα, η προσφορά πληροφοριών και επιστημονικής υποστήριξης στον κόσμο της μελισσοκομίας της χώρας μας και η εύρεση λύσεων που σέβονται τη μέλισσα και τα προϊόντα της.

Cylinder hives inCyprus&Malta(a,bPhotos:Gillies,Ratia France )
Santorini&Tinos islands(c,d,e Photos: Fani Hatjina)
Stone hives in Greece(f, Photo:Thanasis Bikos)